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冬の夜を彩る美食の集い:「美と和」の発酵食と寒薬膳の融合がもたらす温もり

皆様、こんにちは。先日、2月5日と6日に仙台市青葉区本町にて開催された「美と和 akita-K-」の美・薬膳・発酵 晩餐会は、皆様のおかげをもちまして大成功を収めることができました。寒い冬の夜、心と体を温める「冬の寒さを癒す美食の宴:美と和の発酵食と寒薬膳の融合」は、多くの方にご参加いただき、心から感謝申し上げます。


満員御礼の感謝

この二日間、限られた席数の中、満席となった私たちのイベントは、ご参加いただいた皆様の熱いサポートがあってこそです。


美しさと健康をテーマに、日本の伝統的な発酵文化と和食の粋を結集させた料理をご堪能いただき、特に寒薬膳を取り入れたメニューは、冬特有の冷えを和らげるために特別に考案されました。お料理一つ一つに対する熱い反応と、次回イベントへのご予約もその場で多数いただき、大変光栄に思います。


発酵食と寒薬膳の驚きの融合

お料理の写真を多数掲載いたしますので、ぜひご覧ください。一つ目の料理から最後まで、全てが薬膳と発酵食の組み合わせであり、多くのお客様がその独創性と美味しさに驚かれました。




この特別な組み合わせは、体内から温まるだけでなく、美と健康を追求する皆様の期待を超える体験を提供することができたと自負しております。


春の薬膳へのご案内

次回の特別晩餐会は、春の訪れを祝う「春の薬膳」をテーマに、4月に開催予定です。


新たな季節の始まりに合わせ、春にぴったりの薬膳料理をご提供する予定ですので、ご興味のある方は、ぜひお早めにご予約ください。今回同様、美と健康を追求する特別な一夜をご一緒に過ごしましょう。詳細は後日お知らせいたします。


心よりお待ちしております。


ご予約方法




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